新着情報

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生産者と事業者の農・食マッチング交流会「農懇2017」開催のご案内

 当所では、地元農畜産物の魅力を改めてご認識頂き、自社の商品開発、メニュー等のヒントにして頂くことを目的として、地元のこだわり生産者と、この地域にあるこだわりの農畜産物を求めている事業者とのビジネスマッチング企画として、「生産者と事業者の農・食マッチング交流会」を開催致します。

 今回は、BLOF理論の栽培技術で生産した高品質・高栄養の農産物を中心に、地元農畜産物を紹介します。また生産者しか知らない美味しい食べ方、活用術など、イベントにご参加頂き、新たな出会いと共に新商品・新サービス開発のきっかけ作りにして頂きます。
 地元農畜産物を利用して新商品・メニュー・サービスの提供をお考えの方は、是非ご参加下さい。

 尚、参加ご希望の方は、こちらの申込書にご記入のうえ、平成29年7月14日(金)までに、四日市商工会議所までFAX(059-355-0728)にてお申込み下さい。

「BLOF理論」とは、科学的根拠とデータによる①作物生理に基づいたアミノ酸の供給と、②土壌分析・施肥設計に基づいたミネラルの供給及び ③生育・施肥を支える土壌づくりを合わせた栽培技術で、作物が本来持つ力(能力)を十分に発揮させることにより、病害虫に強くなり、高品質で高収量の作物を栽培することができます。このようにして栽培された
作物は、栄養価が高く、作物本来の旨味を感じることができます。

開催日時

平成29年7月25日(火) 13:30~16:00(受 付 13:00~)

場  所

三重県四日市庁舎 1階 11会議室
四日市市新正4-21-5 

内  容

タイムスケジュール (自由に出入りできます。)
13:00~ 受付
13:30~ 出展者紹介 (各生産者との顔合わせ)
14:00~ 交流会(商品紹介、試食提供、名刺交換等)
16:00~ 閉会

 参 加 費

無料

参加対象

地元農畜産物を使用した製品や商品・サービスをお考えの事業者

定  員

20名 (参加者には後日、確認文のご案内をさせて頂きます。)                                        

こだわりの出展商品(予定)

  西洋野菜・なす・きゅうり・トマト・オクラ・ピーマン・茶・加工品等….

※出展商品は、ご案内時点での予定ですので、都合により変更になる場合が
あります。

◆本事業は、地元食材を使っての新メニューや商品開発、新サービス等、新展開
ビジネスマッチングを考えている事業所を対象にしています。
◆生産者の出展募集も含めて、三重県の四日市鈴鹿地域農業改良普及センターからもご案内予定です。

主  催

四日市商工会議所 /中小企業相談所、三重県、四日市市、ニューファーマーズBLOF生産者協議会

協  力

鈴鹿市、鈴鹿商工会議所(予定)、菰野町、菰野町商工会

お問い合わせ

四日市商工会議所   経営支援課 石垣、井高、井田
TEL(059)352-8290  FAX(059)355-0728